離乳食初期4週目のつくりおき。卵は失敗!。野菜スープと10倍粥。
離乳食初期4週目、今日は1月3日で、明日からの1週間の離乳食のつくりおきをしていきます💮
1月4日から卵をスタートしたくて、卵の離乳食も作ったのに、失敗してて。。。。スタートできなくなったりします(o_o)
離乳食初期4週目のつくりおき。卵は失敗!。野菜スープと10倍粥。
離乳食4週目のつくりおきを書いていきます🙌🙌
離乳食、いままでに食べたことのある食材は、
新食材メモ・生後4ヶ月27日目開始🍙
1日目(10倍粥 😫→3日目以降😍)⇒4日目(にんじん😍)⇒5日目(ほうれん草😫)⇒6日目(トマト🙄)⇒7日目(白菜🙄)⇒9日目(かぼちゃ😍)⇒11日目(しらす😫)⇒13日目(小麦・そうめん🙄)⇒14日目(たら☺)⇒15日目(絹豆腐😀)⇒18日目(じゃがいも😀)⇒19日目(玉ねぎ😥)→【年末年始で新食材休止】
年末年始も明日からあけるので、明日からの1週間でクリアしたい新食材は、
卵
キャベツ
さつまいも
です。
さつまいもは購入済のベビーフードで対応します。
なので、卵とキャベツの離乳食を作るんですが、卵は今回、失敗しました(o_o)💧💧
作ったものは、
10倍粥
野菜スープ(キャベツ、玉ねぎ、トマト)
にんじんペースト
です。😀😀
卵は失敗!。購入して1週間の卵を茹でたら、変色してた。
卵の離乳食つくりは失敗しました。(°д°)
ルール通りには作ってたんです。
卵を20分茹でて、
すぐに殻をむいて、
すぐに白身と黄身を分ける。
・・・・・・・(°д°)(°д°)(°д°)(°д°)(°д°)
黄身の外側が変色しておる!!
調べてみると、
白身と黄身の分けるのが遅かったり(私は早かった)
購入から日が経過した卵だと、黄身の外側が反応を起こすんだとか(°д°)(°д°)
・・・・・賞味期限はまだあるとはいえ、12月27日に購入した卵を、1月3日に処理してるなう。(^p^)(^p^)
ということで、今回の卵の離乳食は諦めました(o_o)
(卵はおいしく、私が食べました。)
卵は延期(^p^)💧💧💧
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野菜は野菜スープとにんじんペースト
さて、野菜です。
にんじん、玉ねぎ、キャベツを切って、お茶パックにいれて、水とともに炊飯器へ。
普通に炊きます。
煮た感じになりました。
(けど、ぶっちゃけ、私的には、鍋でやるのと何も変わらないので、次回からは鍋でする。笑)
にんじんはにんじんのみでペーストにします。
少量なのでマグカップをブレンダーの容器にして。🤣
できました😀
つぎに野菜スープ。
キャベツと玉ねぎ、さっきのゆで汁を一緒にブレンダー
カゴメのトマトペースト(原材料トマトのみ。6倍濃縮なので薄めて使う。)をいれます。
ぜんぶいれると、トマトの味がかなり濃くなるので、半分いれて、残りは大人用のカレーにつかいます。
加熱して、1度、沸騰させて完成です😀
粉末のホワイトソースやコンソメも持ってますが、当日にいれれば良いので味付けは無しで。
(まだ味付け無しでも食べてくれるので)
生協のとろみちゃんでとろみをつけることになると思いますが、
とろみも当日につければ良いのでつけません。
ということで、
キャベツ、玉ねぎ、トマトの野菜スープ完成です。
(キャベツは新食材)
そして、いつもの10倍粥です😀😀
いつも通り、炊いたご飯に6倍のお水で15分煮て、15分蒸らして、ブレンダーして完成です😀😀
私の赤ちゃんはお粥はかなり食べてくれます😀😀
タンパク質は豆腐とたらのベビーフード。
タンパク質のつくりおきをしてないですが、
豆腐のつくりおきを一昨日にしてるのと、
和光堂の白身魚のベビーフードを使っていきます。
和光堂 はじめての離乳食 裏ごしおさかな 2.6g×6個 [5か月から幼児期まで]
- メディア: 食品&飲料
シラスは私の赤ちゃんは苦手なので、まあ5日くらい頑張ったし、もうしばらくサボります。笑
というわけで、今週のつくりおきでした💮💮
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