今週の離乳食作り置き。和光堂【おみそしるのもと】で味噌汁と、しらす、卵黄のペースト【生後6ヶ月】
今週の離乳食つくりおきです🙌。旦那が休みで赤ちゃんを見ててくれるうちに💦🙌
先週はミネストローネを、大人用の具材と離乳食用コンソメで作って飲んでくれたので、今週は味噌汁を作ります🙌🙌
生後6ヶ月、今週の離乳食作り置き。和光堂のおみそしるのもとで取り分け味噌汁
今週の離乳食のつくりおきです🙌
離乳食のつくりおきは、
手作りで冷凍するものも、市販を小分け冷凍で冷凍したものも、1週間で使い切っていきます。
大人用の味噌汁を作りつつ、離乳食の味噌汁を作っていきます。
味噌汁を大人用サイズの切り方で作ります。
にんじん
玉ねぎ
キャベツ
春菊(離乳食新食材)
これを調味料をいれずに、しーーーっかり煮込みます。
しっかり煮込んだら、ここで、離乳食用と大人用をわけます。
離乳食用を、別の鍋に移します
ちなみに、大人用には具材と味噌を追加。
大人用は、冷凍ささがきごぼうと豚肉、味噌をいれて豚汁にしました。
離乳食用には、和光堂のおみそしるのもとをいれます。
ミルクスプーン1杯分をいれました。
しっかり煮込んだら、さまして、ブレンダーします。
すごい色になった😇
今日たべるぶんは皿にいれつつ、冷凍分は小分けにしておきます。
これで取り分け味噌汁は完成です🙌🙌
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卵黄ペーストとしらすペースト
卵黄のペーストと、しらすのペーストも作っていきます☺☺
息子、しらすは1口も食べれないくらいに大嫌いで、最初は6回くらいチャレンジしたけど、ここ2週間くらいはあげてません。💦
けど、シラスが苦手な理由は魚臭さと苦味みたいなので、
ある意味、ニボシをダシにしたりするし、おみそしるに混ぜたらいけるかも??と思い、久々に作ることにしました🙌
しっかりと湯通しして塩抜きしたシラス
すりばちですり潰します。(少量なのでブレンダーつかいません。)
このままだとパッサパサなので、お湯とまぜてペースト状にして、
ジップロックにいれて完成。
平たくして冷凍して、使う時は折って使っていきます。
つぎは卵黄のペーストです
卵黄をたべる量も増えてきたので、今回は3つを茹でます。
3つの卵を茹でたら、すぐに黄身2.5個分を取り分けます
卵黄だけだとパッサパサなので、お湯と混ぜながらペーストにしていきます。
今日の離乳食でつかう卵黄はお皿へ。
1週間でつかう卵黄は、ジップロックにいれて、平たくして冷凍します。
ちなみに、、、
余った白身3個分と、黄身0.5個分は、、、、、
マヨネーズ塩コショウで私が食べました😋😋
豆腐は作り置きせずに毎回作ります
豆腐は作り置きせずに、毎回つくります
9個いりの1つ50gの豆腐です
お湯をいれた皿にいれて、レンジで30秒温めてから、すり潰して使います
(豆腐は半分つかいます)
キューピーの北海道産コーンと混ぜることが多いです
キユーピー ベビーフード 北海道産コーン(うらごし) 70g 【5ヵ月頃から】
- 発売日: 2016/01/22
- メディア: 食品&飲料
朝の定番、ライスシリアルも毎回つくります。
ガーバーのライスシリアルを朝に出すことが多いです
これも毎朝つくります。
アイハーブで購入すれば1つ400円程度なので、私はアイハーブで購入しています。
(ただし、送料がかかります。)
ライスシリアルのうえにほうれん草パウダーをかけています。
野菜とお粥とまぜることが多いです。☺
コーンとお粥ともまぜて、こんなかんじで出来上がりです。
🍙新食材メモ・生後4ヶ月27日目開始🍙
※アレルギーをみるために、とりあえず1回はいろんな食材を口に突っ込んでおく。(少量からのものは少量ずつ、卵など)。
1日目(10倍粥 😫→3日目以降😍)⇒4日目(にんじん😍)⇒5日目(ほうれん草😫)⇒6日目(トマト🙄)⇒7日目(白菜🙄)⇒9日目(かぼちゃ😍)⇒11日目(しらす😫)⇒13日目(小麦・そうめん🙄)⇒14日目(たら☺)⇒15日目(絹豆腐😀)⇒18日目(じゃがいも😥)⇒19日目(玉ねぎ😥)→20日目(片栗粉🙄)→わ【年末年始で新食材なし】→25日目(キャベツ🙄)→27日目(さつまいも🙄)→28日目(りんご😍)(コーンスターチ🙄)→30日目(卵🙄)→31日目(ライスシリアル☺)(お麩🙄)→33日目(ヨーグルト😥)→36日目(コーン😍)→38日目(バナナ🙄)→39日目(きな粉🙄)→40日目(枝豆😥)→41日目(白ごま☺)→45日目(コンソメ☺)(チンゲン菜☺)→46日目(鯛😥)→47日目(麦茶😥)
🍙私の赤ちゃんには食べ物の好き嫌いがあるので、ペースが独特です。コーンとかぼちゃが好きなので好きな食べ物をあげつつ、他の食材は練習程度にあげてます。
🍙食べる量もまちまちなので、面倒だし、食材のg測ってません。べびおくんの適量をだしています。
🍙離乳食の飲み物は、麦茶などではなく、体重が少なめなので哺乳瓶でミルクです。離乳食直後に200ml程度をいつも飲みます。
歯が生えたら、食後に麦茶を少量だけはじめます。
🍙離乳食のほうれん草パウダーはこれを使っています
🍙ほかはキューピーの瓶詰めベビーフードを使うことが多いです
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